もちつきセット
もちつきセット
使用方法
- 下からガスコンロ・カマド・釜・セイロをセットします
- 釜の中に蒸すための水を入れていきます
- ガスを繋ぎ、ガス栓を開けて火を付けます
- セイロの中にもち米を入れていき、蒸します
- 蒸している間に石ウスと台をセットします。重いので気をつけてセットしてください
- 石ウスにお湯を注ぎ、温めます
- もち米が蒸しあがったら石ウスに移します
- キネを使いもち米をついていきます。キネは子供用のものと大人用のものがあります。
ウスを叩かないように気をつけてください - つきあがった餅はもち箱などに入れておきます
ガスではなく薪でもち米を蒸すことも出来ます
石ウス(2升用)、石ウス台、キネ(大人用と子ども用があります)、セイロ(2段)、釜、カマド(薪でもガスコンロでも利用可能)、ガスコンロ
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